Das neue GENUSS ist da!

Ein Artikel von Redaktion | 16.09.2020 - 08:17

Der Duft von frisch gebackenen Brot zieht durch’s Haus und es duftet nach Kaffee. Allein die Vorstellung daran sorgt doch gleich für ein durch und durch wohliges Gefühl, oder? Seit vergangenen März hat sich ja, so könnte man es sagen, die große „Brotbackwut“ in Österreich ausgebreitet. Und wissen Sie, was? Es macht Spaß, man weiß, was drin ist – und es schmeckt einfach großartig! Warum diesen Trend nicht im Herbst fortsetzen?

Brot und Kaffee sind nur zwei der vielen genussvollen Themen, die Sie im neuen GENUSS.Magazin erwarten. Warum Kaffee? Der 19. Tag des Kaffees steht bevor (01.10.2020) – dazu haben wir, abseits von der Printausgabe, übrigens auch wieder tolle Aktivitäten auf unseren Online-Kanälen (Website, Facebook) geplant.

Nun denn: Wir haben also Brot für Sie gebacken und weil es ja auch ab und zu einen guten Belag drauf braucht, Marmelade eingekocht. Bei dieser Gelegenheit haben wir außerdem gleich 70 Marmeladen unterschiedlicher Produzenten verkostet. Damit sind wir bei den Verkostungen aber noch lange nicht am Ende! Wir haben uns nämlich zudem auch Cevapcici vorgenommen und ein weiteres Mal viele feine Weine verkostet. Eines können wir schon jetzt verraten: Hier ist garantiert für jede/n Weinliebhaber/in das Passende dabei.

Last, but not least: GENUSS.Köchin Eva Maria Lipp hat ausgewählte der großartigen Almkulinarik-Gerichte aus der Region Schladming-Dachstein bzw. des steirischen Haubenkochs Richard Rauch nach ihren eigenen Ideen interpretiert und zubereitet. Wir versprechen Ihnen schon jetzt eines: Bei diesen g’schmackigen Rezepten wird Ihnen das Wasser im Mund zusammenlaufen! ;-)

Was ist drin? Ein kleiner Einblick.

GENUSS.Thema Brot
- Wie das Land, so unser täglich Brot: Infografik zum Getreide
- Alles rund ums Mehl: Zu Gast in einer Mühle

GENUSS.Produktion
- Duftig, röstig, cremig: Tag des Kaffees 2020
- Tschewaptschi was? Verkostung Cevapcici
- Herkunft zählt immer: Vulkanland-Schwein

GENUSS.Essen
- GENUSS.Marmeladen Award
- Marmelade selbst gemacht: Einkochen in der Praxis

GENUSS.Wein on Tour
- Im Zeichen des Törggelen: Weinreise durch Südtirol

GENUSS.Weinverkostung
- Auf a Glaserl Rotwein: Feierabendweine aus Österreich und Deutschland
- Lang lebe der Grüne: Veltliner Klassik Österreich

GENUSS.Bier
- Verkostung: Alles rund ums Lagerbier.

…und noch vieles mehr!
Holen Sie sich das neue GENUSS.Magazin 05-06/2020 ab 16.09.2020 am Kiosk, im gut sortierten Zeitschriftenhandel oder als Abo und ePaper!

Viel Freude mit dem neuen GENUSS.Magazin wünscht Ihnen
Ihr GENUSS.Team