Große Weißweinvertikale inklusive Gewinnspiel

Ein Artikel von Karin Vratny | 25.04.2024 - 10:29

Die große wein.pur-Weißweinvertikale – eine Weinspezialität aus drei frei wählbaren Jahren ab dem Jahrgang 2010. Die drei ausgewählten Jahrgänge wurden jeweils nebeneinander verkostet, beschrieben und bewertet, der Durchschnittswert der drei Punktewertungen wurde als Reihung hergenommen.

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Wissenswertes
Eine Weißweinvertikale vergleicht verschiedene Jahrgänge desselben Weins desselben Weinguts und Weingartens, um die Entwicklung und den Charakter des Weins besser zu verstehen und zu schätzen. Solch eine Verkostung bereitet dem wein.pur-Verkosterteam Freude und ermöglicht es, das Potenzial des Weinguts zu erkennen. Weißweine altern anders als Rotweine, da sie weniger Tannine enthalten. Andere Faktoren wie Säuregehalt, Alkohol, Schwefeleinsatz und Zuckergradation beeinflussen die Entwicklung. Grundsätzlich neigen Weißweine dazu, im Laufe der Zeit oxidativ zu altern und ihre Aromen zu verändern. Einige Rebsorten wie Riesling, Sauvignon Blanc oder Grüner Veltliner sind bekannt für ihre Fähigkeit, ausgewogene Strukturen zu entwickeln, die die Komplexität der Weine hervorbringen. Erst im Vergleich verschiedener Jahrgänge wird dies sichtbar und sollte Anstoß dafür sein, einen Wein nicht nur ganz jung zu trinken.

Die Überflieger
Die Sieger-Vertikale ist der Grüner Veltliner Kamptal DAC Reserve Ried Lamm vom Weingut Steininger aus den Jahren 2016, 2017 und 2018. Auch andere Produzenten wie das Weingut Schloss Gobelsburg und Weingut Neustifter befinde sich auf absoluten Weltklasseniveau. Das Weingut Roman Gritsch führt bei den Rieslingen mit dem Ried 1000-Eimerberg aus den Jahren 2017, 2021 und 2022. Die Weißburgunder-Vertikale Ried Seidenhaus des Weinguts Wien Cobenzl aus den Jahren 2015, 2019 und 2020 überzeugt. Die Chardonnay-Vertikale der Selektion Ried Rosenberg des Weinguts Preschitz begeistert mit der Selektion Ried Rosenberg aus den Jahren 2014, 2017 und 2021. Der Grauburgunder vom Weingut Georg Toifl aus dem Weinviertel ist dicht und druckvoll. Eine exotische Diva ist der Rotgipfler Große Reserve vom Weingut Stift Klosterneuburg, der Größe und Vielfalt zeigt. Wiener Gemischter Satz DAC von den Weingütern Edlmoser und Fuhrgassl-Huber gehört zur Weltklasse. Muskateller vom Weingut Minkowitsch im Weinviertel ist eine echte Größe. Das Weingut Peter Skoff beeindruckt mit seinem Sauvignon Blanc Ried Kranachberg (Rottriegl) aus den Jahren 2018, 2019 und 2012. Das Weingut Tschermonegg überzeugt mit der Sauvignon-Blanc-Vertikale aus den Jahren 2015, 2017 und 2020 aus dem Ried Oberglanzberg. Auch PIWI-Sorten können wunderbar altern, wie der Muscaris vom Weingut Hirschmugl zeigt. Danke allen Winzerinnen und Winzern für dieses Erlebnis!

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Die Besten der Besten aus Österreich (Einzelweinbewertung)

Weingut Steininger, Langenlois, Kamptal
98 P. 2016 Kamptal DAC Reserve Grüner Veltliner Ried Lamm
97 P. 2017 Kamptal DAC Reserve Grüner Veltliner Ried Lamm
97 P. 2017 Kamptal DAC Reserve Grüner Veltliner Ried Kogelberg Terrassen
96 P. 2018 Kamptal DAC Grüner Veltliner Ried Kogelberg Terrassen
95 P. 2018 Kamptal DAC Reserve Grüner Veltliner Ried Lamm
95 P. 2019 Kamptal DAC Grüner Veltliner Ried Kogelberg Terrassen
www.weingut-steininger.at

Weingut Peter Skoff – Domäne Kranachberg, Gamlitz, Südsteiermark
97 P.
2012 Sauvignon Blanc Kranachberg Reserve, Südsteiermark
95 P. 2018 Südsteiermark DAC Reserve Sauvignon Blanc Ried Kranachberg
95 P. 2017 Sauvignon Blanc Ried Hoch Kranachberg, Südsteiermark
peter-skoff.at

Weingut Tschermonegg, Leutschach, Südsteiermark
97 P.
2015 Sauvignon Blanc Ried Oberglanzberg, Südsteiermark
95 P. 2016 Sauvignon Blanc Ried Lubekogel, Südsteiermark
www.tschermonegg.at

Weingut Schloss Gobelsburg, Gobelsburg, Kamptal
96 P.
2014 Kamptal DAC Grüner Veltliner Ried Renner
95 P. 2016 Kamptal DAC Grüner Veltliner Ried Renner
95 P. 2019 Kamptal DAC Grüner Veltliner Ried Renner
www.gobelsburg.at

Weingut Roman Gritsch, Spitz, Wachau
96 P.
2017 Riesling Ried 1000-Eimerberg Smaragd, Wachau
95 P. 2021 Wachau DAC Riesling Ried 1000-Eimerberg Smaragd
romangritsch.at

Weingut Stift Klosterneuburg, Klosterneuburg, Wagram
96 P.
2021 Rotgipfler Ried Hofpoint Große Reserve, Thermenregion
www.stift-klosterneuburg.at

Weingut Edlmoser, Wien
96 P.
2019 Wiener Gemischter Satz Ried Himmel
edlmoser.at

Weingut Neustifter, Poysdorf, Weinviertel
95 P.
2011 Grüner Veltliner Ried Steinberg Stockkultur NEUSTIFTER, NÖ
95 P. 2017 Grüner Veltliner Ried Steinberg Stockkultur NEUSTIFTER, NÖ
www.weingut-neustifter.com

Weingut Johann Donabaum, Spitz, Wachau
95 P.
2015 Riesling Smaragd, Wachau
www.weingut-donabaum.at

Weingut Hofstätter, Spitz, Wachau
95 P.
2019 Riesling Ried Singerriedel Smaragd, Wachau
www.weingut-hofstaetter.at

Weingut Wien Cobenzl, Wien
95 P.
2020 Weißburgunder Ried Seidenhaus Grinzing, Wien
www.weingutcobenzl.at

Weingut Preschitz, Neusiedl am See, Neusiedlersee
95 P.
2017 Chardonnay Ried Rosenberg Selektion, Bgld.
www.preschitz.at

Weingut Georg Toifl, Kleinhöflein, Weinviertel
95 P.
2018 Grauburgunder Ried Schatzberg (lieblich), NÖ
www.georgtoifl.wine

RM Weingut Roland Minkowitsch, Mannersdorf, Weinviertel
95 P.
2019 Gelber Muskateller Reserve, NÖ (halbtrocken)
roland-minkowitsch.at

Vinea Volcania Ludovici, Klöch, Vulkanland Steiermark
95 P.
2018 Vulkanland Steiermark DAC Traminer Proavitus
www.vvlweine-steiner.at

Weingut Fuhrgassl-Huber, Wien
95 P.
2019 Wiener Gemischter Satz DAC Ried Gollin
www.fuhrgassl-huber.at

Die Besten der Besten Deutschland (Einzelweinbewertung)

Weingut Paulinshof, Kesten, Mosel
95 P. 2016 Riesling Brauneberger Kammer GG, Bereich Bernkastel
95 P. 2016 Riesling Kestener-Paulinshofberger GG, Bereich Bernkastel
paulinshof.de

Gewinnspiel – GENUSS ZEITEN

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© Birgit Kowarik

Jeder Mensch ist ein Unikat und lebt nach seiner ganz speziellen und einzigartigen Zeit. Zeit ist wie das Element Wasser, ständig im Fluss und begleitet uns wie ein guter Freund ein Leben lang. Das Credo des Künstlers Chrysanth Martin Grünangerl ist, Zeit zu vermitteln, die Wichtigkeit jedes Augenblicks zu transportieren und diesen visuell umzusetzen.

Alle Exponate des Künstlers sind Unikate, denn die gemeinsame kreative Arbeit kann Ihr Leben ebenfalls begleiten, mit jedem Blick auf Ihr Lebenszeiten Unikat. Liebevoll und handwerklich einzigartig gestaltet läuft der Zeiger bei diesem Kunstwerk rückwärts, denn Zeit ist kostbar und daher möchte der Künstler einen Gegenpol zur Hast und Hektik des Alltags schaffen. Wir laden Sie daher herzlich ein, eine Weile Ihrer wertvollen Zeit auf diesen Seiten zu verbringen.

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© Birgit Kowarik

Gewinnen Sie mit wein.pur & Zeit für GENUSS ein Zeitdesign-Unikat des Künstlers Chrysanth Martin Grünangerl.

Teilnahme am Gewinnspiel über den nachstehenden Gewinnspiel-Button.

Einsendeschluss ist der 15. Mai 2024.