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Muster.Gamlitz & Domaine 1196, Südsteiermark
Kaum ein Projekt wird derzeit in der Südsteiermark so aufmerksam verfolgt wie die Domaine 1196, wo durch die Familie Muster vinifiziert wird. Als völlig neu errichteter Betrieb entwickelt sich dieser unter neuer Führung zu einem Erfolgsmodell. Der großzügig angelegte Keller, modern ausgestattet und mit großem Investment versehen, ist Symbol für die Aufbruchsstimmung. Gemeinsam mit den eigenen Lagen in Gamlitz bildet sich ein Portfolio heraus, das sowohl die Leichtigkeit südsteirischer Sauvignon Blancs als auch die Tiefe von gereiften Burgundersorten abbildet. Der Anspruch ist klar: Hier entsteht ein Leitbetrieb, der internationale Maßstäbe setzen will. Mut, Innovationskraft und Respekt vor dem Terroir prägen den Weg – ein Paradebeispiel, wie sich Tradition und Neuanfang befruchten können. www.muster-gamlitz.at, 1196.at
Weingut Schmid, Kamptal
Das Weingut Schmid in Gobelsburg zeigt, wie sich familiäre Kontinuität und Innovationsgeist ideal ergänzen. Besonders hervorzuheben ist die Linie gereifter Weine: Während viele Kollegen auf den schnellen Markt drängen, setzt man hier bewusst auf die Kunst der Reife. Rieslinge und Veltliner, die mehrere Jahre im Keller ruhen dürfen, entwickeln ein faszinierendes Aromenspektrum, das von zarter Mineralität bis zu opulenter Tiefe reicht. Mit Fingerspitzengefühl vinifiziert entstehen Weine, die Geduld belohnen und einen unverwechselbaren Charakter besitzen. Das macht Schmid in Gobelsburg, die auch das Vegan-Label für ihre Produkte verliehen bekommen haben, zu einem echten Leuchtturm im Kamptal – ein Betrieb, der beweist, dass Herkunft, Geduld und Handwerk in Kombination Großes hervorbringen. www.schmidwein.at/de
Weingut Bründlmayer, Kamptal
Kaum ein Name ist international so eng mit dem österreichischen Weinwunder verbunden wie Bründlmayer. Willi Bründlmayer gilt als Perfektionist, der seine Rieden mit Hingabe pflegt und einen kompromisslosen Qualitätsanspruch verfolgt. Besonders seine Sekte setzen Maßstäbe und zeigen, wie ernst er das Thema Schaumwein nimmt – mit eigenem Sektkeller, langer Hefelagerung und unverwechselbarer Handschrift. Doch auch die Stillweine sind von Weltruf: Grüner Veltlineraus der Ried Lamm oder Riesling vom Heiligenstein zählen zu den Klassikern der österreichischen Weinwelt. Charakteristisch ist die Balance zwischen Kraft und Eleganz, die auch nach Jahrzehnten im Keller beeindruckt. Bründlmayer investiert stetig in Forschung, nachhaltige Bewirtschaftung und eine lebendige Verbindung von Tradition und Moderne. Er ist einer jener Winzer, die nicht nur ein Weingut, sondern die gesamte Region prägen – ein Fixpunkt im Kamptal, dessen Name längst zum Synonym für österreichische Spitzenqualität geworden ist. www.bruendlmayer.at
Weingut Trippelgut, Kärnten
Das Trippelgut beweist eindrucksvoll, dass österreichischer Weinbau auch abseits der großen, etablierten Regionen auf höchstem Niveau möglich ist. Inmitten der sanften Hügellandschaft Kärntens gelegen, verbindet der Betrieb alpine Frische mit südlichem Einfluss und schafft damit eine unverwechselbare Stilistik. Sauvignon Blanc, Chardonnay und Muskateller überzeugen mit Klarheit, Eleganz und feiner Mineralik, während Rotweine wie Zweigelt und Blaufränkisch mit Saftigkeit und Struktur die Vielfalt der Region zum Ausdruck bringen. Besonderes Augenmerk liegt auf nachhaltiger Bewirtschaftung und sorgfältiger Handarbeit, die den Weinen Authentizität und Charakter verleihen. Mit Mut, Innovationsgeist und viel Leidenschaft hat sich das Trippelgut als Vorreiter einer aufstrebenden Weinregion etabliert, die lange kaum wahrgenommen wurde. Der Betrieb zeigt, dass Kärnten das Potenzial hat, mit eigenständigen, spannenden Weinen seinen Platz in der Vielfalt der heimischen Weinwelt einzunehmen. www.trippelgut.at
Weingut Gebeshuber, Thermenregion
Mit seiner „Indiana Jones“-Trockenbeerenauslese hat Johannes Gebeshuber nicht nur eine Ikone geschaffen, sondern auch bewiesen, dass Wein große Geschichten erzählen kann. In Gumpoldskirchen arbeitet er mit den seltenen Sorten Zierfandler und Rotgipfler, die er auf ein Niveau hebt, das international für Aufmerksamkeit sorgt. Seine Weine sind keine gefälligen Alltagsbegleiter, sondern charaktervolle Botschafter der Region, die Eleganz mit Tiefgang verbinden. Gebeshuber beweist Jahr für Jahr, dass die Thermenregion mehr ist als ein Geheimtipp, sondern ein Hort lebendiger Weinkultur. Wer seine Lagenweine kostet, versteht, wie subtil Mineralität, Frucht und Reife zusammenspielen können – mitunter fordernd, stets faszinierend. Mit unerschütterlicher Leidenschaft hat er das Weingut, in dem auch weltweit einzigartiger Zierfandler-Sekt vinifiziert wird, zu einem Fixstern in Österreichs Weinuniversum entwickelt. weingut-gebeshuber.at
Weingut Schloss Gobelsburg, Kamptal
Schloss Gobelsburg ist eines der ältesten Weingüter Österreichs, mit fast 900 Jahren Geschichte ein echtes Monument der heimischen Weinkultur. Doch die Weine sind alles andere als museal. Seit Michael Moosbrugger zusammen mit seiner Frau Eva die Verantwortung übernommen hat, erlebt das Gut eine beeindruckende Renaissance. Mit großem Respekt vor der Tradition und gleichzeitig klarem Blick nach vorne gelingt es, die Balance zwischen Historie und Moderne zu wahren. Rieslinge vom Heiligenstein oder Grüne Veltliner aus der Ried Lamm zählen zu den feinsten Botschaftern des Kamptals: mineralisch, komplex, mit großem Reifepotenzial. Ein besonderes Highlight sind die Kollektionen gereifter Jahrgänge, die regelmäßig neu aufgelegt werden und eindrucksvoll zeigen, wie gut österreichischer Wein altern kann. Schloss Gobelsburg verkörpert damit nicht nur Geschichte, sondern lebendige Kultur – ein Betrieb, der Vergangenheit und Gegenwart meisterhaft vereint. www.gobelsburg.at
Weingut Pfaffl, Weinviertel
Das Weingut Pfaffl hat wie kaum ein anderes den Grünen Veltliner international bekannt gemacht. Roman Josef Pfaffl und Heidi Fischer führen das Familiengut mit enormem Engagement und Innovationsgeist. Ihr Erfolg beruht auf einer klaren Stilistik: Weine, die Frische, Frucht und Würze verbinden und zugleich in den Toplagen erstaunliche Tiefe entwickeln. Besonders die Veltliner-Reserven zeigen, dass das Weinviertel nicht nur die Heimat des „pfeffrigen Klassikers“ ist, sondern auch Weine mit großem Reifepotenzial hervorbringt. Neben dem Veltliner überzeugen auch Chardonnay, Riesling und Zweigelt mit präziser Handschrift. Pfaffl ist zudem Vorreiter in Sachen Nachhaltigkeit, Export und Markenbildung – ein Gut, das das Weinviertel weltweit auf die Landkarte gesetzt hat. Es vereint Bodenständigkeit mit internationalem Anspruch und beweist, dass Herkunft und Weltoffenheit keine Gegensätze sind. pfaffl.at
Weingut Sax, Kamptal
Das Weingut Sax in Langenlois verbindet auf eindrucksvolle Weise Tradition mit moderner Weininterpretation und steht stellvertretend für die Dynamik, die das Kamptal in den vergangenen Jahren geprägt hat. Grüner Veltliner und Riesling bilden den Kern des Sortiments – Weine, die von den kalk- und lössgeprägten Böden der Region ebenso profitieren wie vom pannonisch-kühlen Klimaeinfluss. Ergänzt wird das Portfolio durch Burgunder und Sauvignon Blanc, die mit Eleganz und Finesse überzeugen. Charakteristisch für Sax ist eine Stilistik, die Klarheit, Frucht und lebendige Säure mit feiner Würze verbindet. Dabei bleibt der Betrieb stets regional verwurzelt, setzt aber gleichzeitig auf moderne Kellertechnik und nachhaltige Bewirtschaftung. So entstehen Weine, die sowohl Kenner durch ihre Präzision als auch ein jüngeres Publikum durch ihre Zugänglichkeit ansprechen. Sax beweist, dass konsequente Qualitätsarbeit, familiäre Kontinuität und Innovationsgeist Hand in Hand gehen können – ein Kamptaler Betrieb mit unverwechselbarer Handschrift. www.winzersax.at
Weingut Adam-Lieleg, Südsteiermark
Adam-Lieleg steht für eine junge, frische Interpretation südsteirischer Weintradition und gehört zu jener Generation, die die Region mit neuen Ideen prägt. Das Portfolio umfasst die klassischen Sorten wie Sauvignon Blanc, Gelber Muskateller und Morillon, die hier mit klarer Frucht, feiner Würze und präziser Struktur vinifiziert werden. Besonders hervorzuheben ist der respektvolle Umgang mit den steilen, oft schwer zugänglichen Lagen, die fast ausschließlich in Handarbeit gepflegt werden. Das verleiht den Weinen Authentizität und Charakter. Die Stilistik ist klar erkennbar: Leichtigkeit, die niemals banal wirkt, Eleganz, die stets mit Trinkfreude verbunden bleibt. Adam-Lieleg zeigt, dass Herkunft und moderne Interpretation keine Gegensätze sind, sondern einander bereichern. Mit viel Gespür für Terroir und einem sicheren Blick für Qualität beweist das Weingut, dass die Südsteiermark nicht nur von großen Namen lebt, sondern auch von Betrieben, die mit Leidenschaft, Konsequenz und einer eigenen Handschrift neue Kapitel aufschlagen. www.adam-lieleg.at
Kellerei Tramin, Südtirol
Die Kellerei Tramin ist eine Institution in Südtirol – und weit über die Landesgrenzen hinaus als Heimat des Gewürztraminers bekannt. Mit dem Lagenwein „Nussbaumer“ hat die Genossenschaft einen internationalen Maßstab gesetzt: aromatisch dicht, komplex in der Struktur und gleichzeitig von unvergleichlicher Balance. Hier hat die Rebsorte, die der Region ihren Namen gab, ihre vollendete Form gefunden. Doch die Stärke der Kellerei liegt nicht nur in ikonischen Weinen, sondern auch in der Art der Zusammenarbeit. Mehr als 160 Winzerfamilien bringen ihre Trauben ein – ein eindrucksvolles Beispiel, dass kollektive Arbeit zu Spitzenqualität führen kann, wenn Vision, Leidenschaft und klare Qualitätsstandards Hand in Hand gehen. Neben Gewürztraminer überzeugen auch Pinot Grigio, Chardonnay und Sauvignon Blanc, die in einer präzisen, eleganten Stilistik ausgebaut werden. Tramin ist damit weit mehr als ein Betrieb: ein Leuchtturm Südtirols, der die gesamte Region repräsentiert und seit Jahren Maßstäbe für aromatische Weißweine setzt. cantinatramin.it/de
