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Rund 70 % der verkauften Weine im Lebensmitteleinzelhandel stammen aus heimischer Produktion – beim Umsatz sind es sogar über 75 %. In der Gastronomie ist österreichischer Wein unangefochtene Nummer eins: Knapp 90 % Mengenanteil und über 80 % Wertanteil sprechen für sich. Die Konsumenten zeigen sich jedoch vorsichtig: Der Weinabsatz im Gastronomie-Großhandel sank zwischen Jänner und September 2025 um 4,6 %, der Umsatz ging um 0,9 % zurück. Dennoch bleibt der heimische Wein klarer Favorit und konnte seinen Marktanteil trotz des schwierigen Umfelds weiter ausbauen.
Neue Wege, neue Zielgruppen
Um den Absatz zu fördern, setzt die Österreich Wein Marketing GmbH (ÖWM) gezielt auf innovative Kampagnen: 2025 stand der Rotwein im Rampenlicht, 2026 folgt eine großangelegte Aktion rund um die rot-weiß-rote Banderole, die Genuss, Herkunft und Qualität heimischer Weine in den Mittelpunkt stellt. Parallel dazu richtet sich die neue ÖWM-Marke rot weiss rosé seit Herbst 2025 an junge Konsumenten zwischen 20 und 35 Jahren – eine internationale Premiere. Noch nie gab es eine Initiative, die diese Zielgruppe landesweit auf spielerische, eigenständige Weise an österreichischen Wein heranführt. Die wirtschaftliche Bedeutung des Weins ist beeindruckend: Im Jahr 2023 erzielte die Branche eine Bruttowertschöpfung von 3,8 Milliarden Euro – das sind 0,9 % der gesamten österreichischen Wirtschaftsleistung. Mehr als 68.000 Arbeitsplätze hängen direkt von der heimischen Weinwirtschaft ab.
Österreichischer Wein international gefragt
Auch im Export behauptet sich österreichischer Wein: Zwar gingen die Mengen nach der kleinen Ernte 2024 leicht zurück, doch gezielte Maßnahmen in den wichtigsten Märkten hielten die Position. Die Qualität der Weine spricht für sich: Frisch, fruchtig und trinkfreudig trifft österreichischer Wein den aktuellen Geschmack weltweit. 140 internationale Aktivitäten – von Verkostungen über Promotions bis hin zu Medien- und Handelskooperationen – festigten die Präsenz des Jahrgangs 2025. Für 2026 bleiben die Schwerpunkte klar: Den Heimmarkt weiter stärken, die junge Zielgruppe über rot weiss rosé ansprechen und den internationalen Erfolg konsequent ausbauen. Österreichischer Wein zeigt sich widerstandsfähig, dynamisch und bereit für die Zukunft.
